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$719.00Buenas prácticas de manufactura
Las buenas prácticas de manufactura (BPM) establecen la evaluación del cumplimiento con base a la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009 que establece los requisitos mínimos de higiene en los procesos de elaboración de alimentos
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$719.20HACCP
HACCP se traduce como el análisis de peligros y puntos críticos. Se trata de un sistema de gestión para garantizar la inocuidad de los alimentos y la seguridad alimentaria. Para aplicarla se requiere un enfoque multidisciplinario.
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$719.20Clúster de comercio ético Sedex y EcoVadis
Sin ninguna duda, el anhelo que comparten todos los empresarios es crecer, encontrar nuevos mercados y expandir sus fronteras. Se dice fácil pero llegar a esa meta es un privilegio de pocos.